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Curso prático confeitaria artística para bolos de casamento.

Aulas interativas com foco em técnicas práticas para você fazer e ser acompanhada individualmente por uma profissional com mais 30 anos de experiência em bolos!

Neste curso você irá aprender a preparar desde as massas, estruturas e blindagens até a decoração final do seu bolo.

Totalmente MÃO NA MASSA!

Curso 100% online

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O que você vai aprender?

Você vai aprender a preparar o autêntico bolo de noiva pernambucano, duas massas-base deliciosas (chocolate e amanteigada), além das técnicas de montagem, prensagem e estruturação de bolos com andares tudo com foco em sabor, umidade e firmeza.

Detalhes do curso

Blindagem

Blindagem

Desvende os mistérios do ganache. Aprenda a preparar, conservar e aplicar ganache de forma prática e simples.

Coberturas – Pasta Americana

Coberturas – Pasta Americana

Técnicas para cobrir bolos perfeitamente. Chantili: (teórico) Preparação e aplicação para uma cobertura suave e deliciosa.

Glacê Mármore

Glacê Mármore

Glacê Mármore: Técnicas de aplicação, coloração e texturização para uma decoração sofisticada.

Decoração

Decoração

Decoração – Você vai aprender o ponto correto do Glacê Real, e realizar trabalhos de sistema de pressão com os principais bicos da confeitaria clássica.

Dúvidas mais frequentes

Como eu recebo o acesso ao curso?

Assim que sua compra for aprovada, você recebe em seu e-mail todas as instruções de acesso. Fique atento ao preencher o seu e-mail no momento da compra!

Qual a duração do curso?

O acesso ao curso é de um ano.

Como funciona a garantia?

Ao adquirir sua vaga, você está protegido por uma garantia de 7 dias. Se por qualquer motivo desejar seu dinheiro de volta basta enviar um e-mail ao suporte 🙂

Haverá certificado ao final do curso?

Sim, ao final quando finalizado todo o conteúdo você recebe um certificado.

Acabei de efetuar minha compra pela Hotmart, porém não estou conseguindo acessar a minha conta.

Verifique em sua caixa de spam, o Hotmart envia para seu email os dados completos de acesso. Caso não tenha recebido por algum motivo, basta acessa o seguinte link

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Onde tiro minhas dúvidas?

O curso é composto 5 módulos com carga horária total de 9horas

Qual a carga horária?

Assim que sua compra for aprovada, você recebe em seu e-mail todas as instruções de acesso. Fique atento ao preencher o seu e-mail no momento da compra!

Posso assistir o curso de qualquer lugar?

Sim! A plataforma de ensino é compatível com qualquer navegador e dispositivo. A única coisa que você precisa é uma conexão com a internet.